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2.2EEOS对玉米淀粉红外光谱的影响将糊化后的淀粉储存在较低的温度下,由于其处于热力学不稳定状态,无序的支链淀粉链重新定向排列、内部水分逐渐丧失,从无序结构转变为有序结构,且分子间结构越有序,淀粉回
2020年7月7日,欧盟卫生与食品安全委员会网站(DGSANTE)发布了一份咨询文件,拟对(EC)No1881/2006号法规《食品中污染物限量规定》进行修订。修改的主要内容如下:1.将33项修正案和
2.2 方法的可靠性验证2.2.1 回收率由表1可知,回收率范围在93.8%~108.1%,符合检测要求。2.2.2 精密度该方法的精密度测试主要通过计算单日内每隔2 h连续3次测量10 μg/
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